Plats des fêtes 2022

Tous nos bocaux sont réalisés avec des produits frais et de saison.

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Risotto de langoustines

Langoustines rôties

Polenta à la truffe et parmesan

Truffe et parmesan 24 mois d'affinage
nouveau !

Risotto à la truffe noire et au parmesan

Risotto à la truffe Tuber Melanosporum, parmesan 24 mois d'affinage

Parmentier de canard à l'estragon

Parmentier de canard confit à l'estragon, chapelure fine

Blanquette de caille

Garniture grand mère, mousseline de pommes de terre à la truffe noire.
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